本网讯 近日，黄沙坪完小根据县局调度会上提出的对食堂安全工作“七个一”要求，迅速展开系列行动。

　　行动包括对食堂从业人员进行一次业务培训、对食堂进行一次彻底清扫、清理过期食品、更新公示资料等。

　　在系列行动中，食堂主管刘梦晖分别从操作流程、食品安全事故调查与应急处置、责任追究等方面对食堂从业人员进行了培训。要求所有食堂从业人员在工作期间一定要注意个人卫生、环境卫生、餐具清洗卫生、食品放置卫生等卫生问题，同时要严抓食品供货安全、加工过程安全、消毒安全、食品留样、各种刀具和机器的使用安全等安全问题。

　　该校负责人刘颖表示：校园食品安全一直是学校安全工作的重中之重，学校将持续认真落实食堂安全工作“七个一”要求，办好人民满意的食堂。

　　初审初校：李斯琴

　　复审复校：刘梦晖

　　终审终校：刘 颖